Ресторан «Матрешка»

Ещё

«Матрешка» — это уютный ресторан, вкусные блюда русской кухни Андрея Деллоса, вдохновлен традициями дореволюционной России.

Ресторан «Матрешка»

Ресторан «Матрешка»

Основной акцент в меню сделан на лучшие продукты из разных уголков России: от Золотой Карп из Якутии, Gdowski Судаков из Псковской области и морского ежа от Камчатки до фундука от Калуга морошка из Карелии и башкирским медом. В поисках уникальных ингредиентов и создания блюда встречает творческий шеф-повар Влад Пискунов.

В меню тихоокеанская сардина под шубой, рыбный пирог с копченой сметаной и мурманская треска по поморски сосуществовать с алтайскими грибами каша в порядке, Гур, Валаам Линдовская гусыня суп и главное блюдо в этом сезоне.

На десерт пряники корзина с плавленным сыром, пирожки «липовый цвет» и «молоко Робин» блинный рулет с яблоками и сыром. В будущем мы планируем меню, частые обновления, в связи с гастрономического сезона и открытие новых местных продуктов.

Ресторан «Матрешка»

Ресторан «Матрешка»

В дизайн ресторана гармонично сочетает в себе современные модные тенденции, элементы старины и индустриальные мотивы: античные аптека бар нашли у частных коллекционеров и привезена из Парижа; железные лестницы и перила, изготавливаются на заказ; светильники и состаренная плитка; антикварные буазери и камином, большие панорамные окна с видом на Москву-реку и открытой кухней.

Вы можете узнать больше на официальном сайте https://matryoshka-rest.ru/

Читайте также:  Экспозиция музея "Урания"
Оцените статью
mymoscow.su
Добавить комментарий