Ресторан «Карлсон» расположился на крыше бизнес-центр Централ Сити Тауэр, с которой открывается потрясающий вид на Кремль, Москву-реку, Замоскворечье и другие столичные достопримечательности.
В Ресторане «Карлсон»
В меню представлены блюда от бренд-шеф Карло Греку, с его приходом кухня ресторана начинает играть совершенно новый аромат, в сочетании с подачи автора. В баре — большой выбор коктейлей и винная карта, которая включает в себя около 100 позиций.
Непринужденная атмосфера позволяет для продуктивных деловых встреч, а также получить удовольствие. Большое открытое светлое и воздушное пространство с высоким стеклянным потолком, живые растения, хорошее зонирование и милые детали в виде баночек с вареньем или подтяжками официанты.
В Ресторане «Карлсон»
Если скандинавский прототип и ужинал, и завтракал, и лечилась вареньем, в ресторане «Карлсон» Овчинниковский на набережной предлагает намного больше вариаций вкусного времяпрепровождения. Основная направленность меню — блюда знаменитого маэстро кулинарного искусства Карло греко. Вы можете начать с легкого, но питательного закуски — мусс из телячьей печени с черничным вареньем, деревенский овощной салат с воздушной сметаной или сливками устрицы Фин де Клер. Затем рекомендуется попробовать, чтобы иметь гораздо более существенное блюдо: черные спагетти с крабом и соусом из сладкого перца, мурманская треска с карамелизированной морковкой и песто из свежей зелени.
По выходным в ресторане «Карлсон» на Новокузнецкой устраивает спектакли, вечера тоже не может обойтись без развлекательной программой.
Вы можете узнать больше на официальном сайте http://ginza.ru/msk/restaurant/karlson
